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神秘的它居然有这么多功能!

土壤家 2021-04-27

The following article is from 中国农业出版社 Author 请关注

导  读


现在就看看这本获奖作品《“微”故事——微生物的前世今生》的庐山真面目!

投稿:魏兆猛

责编:丁芳

来源:中国农业出版社公号(2020年12月1日)


中国林学会发布了关于第九届梁希科普奖的评选结果

中国农业出版社作品《“微”故事——微生物的前世今生》获梁希科普奖(作品类)二等奖




梁希科普奖是梁希科学技术奖包括的4大奖项之一。梁希科学技术奖是经科技部批准,为纪念我国著名的林学家、林业教育家和社会活动家梁希先生,继承其未竟事业,在江泽慧教授的倡导下,由中国林学会申请设立的面向全国、代表我国林业行业最高科技水平的奖项。中国林学会于2003年12月28日在北京人民大会堂成立了“梁希科技教育基金”,设立了梁希科学技术奖。梁希科学技术奖包括梁希林业科学技术奖、梁希青年论文奖、梁希优秀学子奖、梁希科普奖四个奖项。梁希科普奖主要奖励在林业科普创作、科普活动等方面做出突出贡献的单位或个人。


每当我们仰望苍穹

总会慨叹秀丽星空的无尽浩渺

为它的无边与神秘向往不已

当我们俯首大地远眺海洋不禁神往之际

我们清楚知道

这世界有太多的奥秘尚未揭晓

……

在我们生活的世界中

存在着一些肉眼看不见或看不清的微小生物

人们将之统称为微生物

微生物种类繁杂

诸如真菌、细菌、病毒

以及小型原生生物等均囊括其中

它们的世界是那么的神秘

那么的多彩

那么的引人入胜

人们提及微生物时

神秘之余可能首先联想到的是疾病

食品安全等令人紧张的事物

然而

凡事都有两面性

微小的它们在自然界中的

作用和影响可谓非常之大

对人们而言其益处更多。

正所谓“一花一世界,一树一菩提”

现在就跟随小编看看这本获奖作品

《“微”故事——微生物的前世今生》

庐山真面目

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本书目录



全书共分七篇,由67个精彩故事组成,生动有趣、图文并茂。作者运用风趣幽默的语言、贴近感受和人们生活的事例,将抽象的微生物世界呈现给读者,继承传统经典的同时,与时俱进不失前瞻性,真正做到了寓教于乐,耳目一新。



吾名微生物

第一部分PART 1


第一篇主要为读者们展现微生物相关基础知识:超乎想象的数量、无与伦比的生命力、千奇百怪的面貌、奇特的行径,以及培养和保藏等等相关常识,让读者们从微生物小白初步进阶。

微生物学大咖

第二部分PART 2


第二篇主要介绍国际和我国微生物学史上的知名大家,例如拯救法国葡萄酿酒业的巴斯德、被誉为“中国青霉素之父”的樊庆笙,带你了解微生物学大咖以及大咖与微生物学的故事。


饮食中的门道

第三部分PART 3


抓住人的心,先抓住他(她)的胃。第三篇独辟蹊径,从饮食入手,介绍了生活中种种与微生物相关的食物。如有“中国奶酪”之称的豆腐乳、软黄金——冬虫夏草和琼浆美酒等。


可怖的微生物

第四部分PART 4


第四篇为读者介绍了微生物可怖的一面:“非典”、破伤风、黑死病、禽流感、艾滋病、流感等等,警示人们在以地球之主态势自居的同时,要心存敬畏。

微生物与农业

第五部分PART 5


第五部分是从农业领域出发,向读者们介绍了多种微生物在农业领域方面的运用,以及一些常见的由微生物引起的病虫害和家畜的疾病等。



微生物与环境

第六部分PART 6


第六部分主要介绍的是微生物在环境治理方面的运用,如极端微生物的运用、微生物在污水净化方面的运用,以及微生物在塑料降解方面的运用等。




脑洞大开

第七部分PART 7


最后一篇可谓脑洞大开,微生物玩转文物修复、“指南针”细菌、燃料细菌、外星细菌、美容细菌、冶金细菌。小小的微生物竟有各种神奇功能,通往新世界的大门彻底开放……



作者简介


虞方伯


微生物学工作者,博士、浙江农林大学教授,1998-2007年就读于南京农业大学微生物学系,授权国际发明专利4项,出版著作3部。浙江省151人才工程第三层次,浙江省微生物学会专业委员会青年委员,临安工程师协会理事,入选Marquis世界名人录。


本书由虞方伯和王李宝等一干热爱微生物的人们耗时近三年编著而成,希望读者朋友们能够了解微生物、喜爱微生物。倾心之作,相信一定不会让您失望的!


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